بیماری کووید ۱۹ یک بیماری تنفسی است که می‌تواند علائم مختلفی داشته باشد. غالبا انواع علائم و شدت آن‌ها در افراد مختلف متفاوت است. علاوه بر علائم تنفسی مانند سرفه و تنگی نفس، کووید ۱۹ می‌تواند انواع دیگری از علائم را نیز داشته باشد. یکی از این علائم از دست دادن حس بویایی و چشایی است. در این مقاله می‌خواهیم به بررسی ویروس کووید ۱۹ و از دست رفتن چشایی و بویایی ناشی از این ویروس بپردازیم. همچنین می‌خواهیم بدانیم که این دو علامت چقدر شایع است و در صورت بروز تا چه مدت باقی می‌ماند.
آیا از دست دادن بویایی و چشایی از علائم اولیه کرونا است؟
عجیب نیست که عفونت‌های تنفسی فوقانی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا بر حس بویایی و چشایی ما تاثیر بگذارند. در حقیقت تخمین زده شده که از دست دادن حس بویایی و چشایی در سرماخوردگی و دیگر عفونت‌های سینوسی بیش از ۶۰ درصد احتمال دارد رخ دهد. حس چشایی با حس بویایی ارتباط تنگاتنگی دارد و در حقیقت، از دست دادن بویایی می‌تواند حس چشایی را بسیار تحت تاثیر قرار دهد. در ۹۵٪ مواقع از دست دادن حس بویایی می‌تواند حس چشایی را نیز تحت تاثیر قرار دهد.
مبتلایان به بیماری کووید ۱۹ می‌توانند به طور ناگهانی از دست دادن بویایی و چشایی را تجربه کنند. این علائم ممکن است بدون آبریزش بینی و یا گرفتگی بینی رخ دهد. همچنین این احتمال وجود دارد که از دست دادن حس بویایی و چشایی از علائم اولیه بیماری کووید ۱۹ باشد. طبق بررسی‌هایی که در این زمینه انجام شده از دست دادن حس چشایی و بویایی اغلب قبل از علائم دیگر رخ می‌دهند.
به طور خاص، از دست دادن بویایی می‌تواند شاخص بالقوه نوع خفیف کووید ۱۹ باشد. یک مطالعه دیگر که در همه گیری کرونا انجام شد نشان دادن که افرادی که حس بویایی و چشایی‌شان را از دست می‌دهند کمتر از سایر افرادی که این علائم را ندارند به بیمارستان و مراقبت‌های ویژه نیاز پیدا می‌کنند.
مطلب بیشتر: اضطراب (استرس مخرب و شدید) ناشی از کرونا ویروس
چگونه کرونا باعث از بین رفتن حس بویایی و چشایی می‌شود؟
هنوز به طور دقیق مشخص نیست که چه عواملی باعث از بین رفتن حس بویایی و چشایی در بیماری کووید ۱۹ می‌شود. اما نظریه‌های مختلفی در این باره وجود دارد. سندروم حاد تنفسی کرونا ویروس ۲ که عامل اصلی ویروس کرونا است به آنزیم ۲ مبدل آنژیوتانسین (ACE2) که یک نوع پروتئین است و به طور بالقوه در سطح سلول‌ها میزبان یافت می‌شود متصل می‌شود. (ACE2) به وفور در سلول‌های بینی و دهان شما یافت می‌شود.
ممکن است ویروس به طور مستقیم به سلول‌های عصبی مرتبط با حس بویایی و چشایی شما حمله کند. با این حال یک مطالعه در روزنامه (Science Advances) این نظریه را تا حدی رد کرده است. در این مطالعه محققات قادر به یافت (ACE2) روی سلول‌های عصبی که رایحه‌ها را تشخیص می‌دهند نبودند. در عوض، آن‌ها (ACE2) را روی سلول‌هایی یافتند که این سلول‌های عصبی را احاطه کرده و از آن‌ها پشتیبانی می‌کنند. این احتمال وجود دارد که عفونت این سلول‌های اطراف منجر به التهاب یا صدمه‌ای شود که بر توانایی بویایی شما تأثیر می‌گذارد.
در مورد اینکه کووید ۱۹ به طور خاص روی چشایی تاثیر می‌گذارد تحقیقات کمتری انجام شده است. تحقیقات نشان می‌دهد که از آنجا که از دست دادن چشایی و بویایی اغلب با هم اتفاق می‌افتد احتمالا افراد مبتلا به کووید ۱۹ در نتیجه از دست دادن بویایی دچار از دست دادن چشایی نیز می‌شوند.
این علائم چقدر شایع هستند؟
مطالعه اخیری که توسط Mayo Clinic انجام شد عمیقا به بررسی چگونگی از دست دادن بویایی و چشایی در کووید ۱۹ می‌پردازد. محققان نتایج ۲۴ مطالعه را که نشان دهنده داده‌های بیش از ۸۰۰۰ نفر مبتلا به COVID-19 است، بررسی کردند. آن‌ها به موارد زیر دست یافتند:
- از دست دادن بویایی در افراد مختلف از ۳.۲٪ تا ۹۸.۳٪ متفاوت است. میانگین شیوع از دست دادن حس بویایی در حدود ۴۱ درصد محاسبه شده است.
- از دست دادن چشایی در افراد مختلف از ۶.۶٪ تا ۶۲.۷٪ درصد متفاوت است. میانگین شیوع از دست دادن چشایی حدود ۳۸.۲ درصد محاسبه شده است.
- جنسیت در میزان شیوع این علائم تاثیر بسزایی ندارد. با این حال در مطالعات دیگر نشان داده شده که میزان از دست دادن چشایی و بویایی در زنان بیشتر از مردان است.
تست حس بویایی و چشایی
آیا نگران این هستید که ممکن است حس بویایی یا چشایی خود را از دست بدهید؟ در این صورت، می‌توانید از وسایل معمول خانه برای آزمایش این دو حس استف